Схема производства

Всё начинается с молока

Молоко для наших продуктов мы берём на специальных фермах, которые отвечают строгим условиям производства молока для детского питания.

Контроль качества молока

При приёме на завод молоко проходит самый строгий контроль качества в современной лаборатории завода. В случае несоответствия хотя бы по одному из критериев качества, молоко на завод не принимается.

Фильтрация

Первая ступень очистки молока.

Бактофугирование

Молоко тщательно очищается от мельчайших микроорганизмов и спор с помощью инновационного оборудования — бактофуги.

Нормализация по жирности

По нормам питания деток до двух лет, молоко должно иметь жирность 3,2%.

Деаэрация

Удаление растворённого воздуха и его мелких пузырьков в молоке.

Обогащение витаминами

Витамины, их дозировка и соотношение в продукте подобраны в соответствии с рекомендациями специалистов института гигиены и мед. экологии им. Марзеева с учетом потребностей детского организма.

Гомогенизация

Придание молоку однородности для предотвращения отделения сливок.