Схема виробництва

Все починається з молока

Молоко для наших продуктів ми беремо на спеціальних фермах, що відповідають суворим умовам виробництва молока для дитячого харчування.

Контроль якості молока

При прийомі на завод молоко проходить найсуворіший контроль якості у сучасній лабораторії заводу. У разі невідповідності хоча б по одному з критеріїв якості, молоко на завод не приймається.

Фільтрація

Перший ступінь очищення молока.

Бактофугування

Молоко ретельно очищується від найдрібніших мікроорганізмів і спор за допомогою інноваційного обладнання — бактофуги.

Нормалізація по жирності

За нормами харчування діточок до двох років, молоко повинно мати жирність 3,2%.

Деаерація

Видалення розчиненого повітря та його дрібних бульбашок з молока.

Збагачення вітамінами

Вітаміни, їх дозування та співвідношення в продукті підібрані у відповідності до рекомендацій спеціалістів інституту гігієни та мед. екології ім. Марзеєва з урахуванням потреб дитячого організму.

Гомогенізація

Надання молоку однорідності для запобігання відокремлення вершків.